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亚太娱乐送38 - 鸡蛋放冰箱还容易变坏?绝大多数人不知道的鸡蛋保鲜妙招!

发布时间:2020-01-11 11:58:44 人气:4601

亚太娱乐送38 - 鸡蛋放冰箱还容易变坏?绝大多数人不知道的鸡蛋保鲜妙招!

亚太娱乐送38,一般都认为食物保鲜只要放进冰箱就可以了。可是你发现没有,有些食物就算放进冰箱里,也会依然变坏。其中最容易变质的要数是鸡蛋了,有什么好办法能更延长鸡蛋的保鲜期呢?根据多年的经验教训,小北总结出了以下方法教你来为鸡蛋保鲜。

1、摆放

不要一股脑的把一袋鸡蛋放入冰箱。摆放鸡蛋时要注意小头在下,大头在上,让蛋黄上浮贴近气室不和蛋壳接触,这样微生物就不容易侵入到鸡蛋里面。(鸡蛋壳内有一块空的地方没有蛋液这就是鸡蛋的气室。)

2、清洗

买回的鸡蛋上有脏东西时,记住千万不能用水清洗。因为水会把蛋壳表面的胶状层洗掉,如果没了这层胶状物蛋壳就失去了保护蛋液的外衣,导致细菌很容易入侵让鸡蛋变质。

3、存放

蛋壳上有许多小孔,记得在存放的时候一定不要和葱姜蒜这些刺激性比较强的食物放一起。因为刺激性气味会通过蛋壳上的小气孔进入鸡蛋内部,加速鸡蛋变质。

4、保存

如果家里的鸡蛋过多,一下子吃不完怎么办?你可以在鸡蛋表面轻涂一层食用油来隔绝空气中的细菌。这样就能防止鸡蛋内的水分流失,延长它的保质期了。

5、分类摆放

不仅仅是鸡蛋,放入冰箱的食物最好做到分类,这样可以减少食物之间的交叉污染。

关于如何延长鸡蛋的保鲜时间,

你还有什么妙招么?

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主编:@可爱的笨瓜瓜

本期编辑:@这一切终将过去

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